油炸糕的美味，香糯甜美，油滋滋的刚出锅，总是让人等不及烫嘴也要吃~现在你的门前站满了客人，等待的盘子一大堆，你要快速炸好哦~
玩法：鼠标操作，取面团，先放入右侧焖锅，然后放火上加油翻个炸。
油炸糕的做法：原料： [豆馅][花生油][黄米][糖桂花]
掌故说明： 北京人都管它叫炸糕，是京城小吃一绝。
北京传统风味小吃。黄米面炸糕色泽金黄，表皮焦脆不艮，质地黏软可口，馅料甜美细润。
制作方法：
将黄米洗净，用凉水浸泡4小时后，连米带水磨成稀糊状，再吊袋净水，放在较温暖的地方发酵，面刚发起时即成。将发面揪一小块，抟成团，按成圆皮，挑豆馅放在圆皮上，边旋转圆皮边用匙往里按馅，将馅逐渐包住，揪去收口处面头，放在湿布上按成圆饼状；锅内花生油用旺火烧至六成热，将圆饼下入油锅，炸至金黄色时捞出即成。
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